Психологи уже давно доказали, что свет оказывает непосредственное влияние на психику человека. Он помогает расслабиться или сконцентрироваться на решении каких-то задач, может успокаивать или, наоборот, вызывать раздражение. Поэтому освещение в супермаркетах — это очень непростая задача. Оно влияет на количество успешных продаж и может увеличить привлекательность магазина для клиентов. Или наоборот, сыграть с владельцем бизнеса злую шутку и отпугнуть потенциальных покупателей. Попробуем разобраться, как нужно организовывать освещение в супермаркетах более подробно.

Какую роль играет правильное освещение в супермаркетах?

Освещение супермаркетов выполняет сразу несколько важных задач:

• привлекает клиентов;
• делает атмосферу в магазине комфортной;
• позволяет детально рассмотреть товары;
• делает яркий акцент на определенных товарных позициях;
• позволяет безопасно перемещаться по магазину.

Освещение в супермаркетах: основные правила и рекомендации

Собираясь обустроить освещение в продуктовом магазине, можно полагаться на опыт других людей, которые уже достигли успеха в своем деле. В большинстве крупных компаний, например Metro или Carrefour поддерживается общее освещение в пределах 750-1000 люкс. Данный уровень яркости способствует активации внимания и бодрости, что заставляет клиентов больше ходить по гипермаркету, быстрее принимать решения, а также совершать внеплановые (спонтанные) покупки, не всматриваясь в цену.

Как правило, в супермаркетах используется нейтральное освещение дневного типа. Отдельные группы товаров могут подсвечиваться по-разному, в зависимости от назначения. В частности, этот метод позволяет высветить некоторые отделы и привлечь к ним внимание посетителей. Для локальной подсветки диапазон освещенности может колебаться в пределах 2000-2500 Лк.

Освещение для супермаркета требует немного другого подхода в организации, чем освещение других магазинов, ведь плоскости в торговом зале размещаются большей частью вертикально. Поэтому все измерения уровня освещенности нужно проводить не по горизонтали (полкам или поверхности пола), а по вертикали — высоте стеллажей. Важно, чтобы гипермаркетовый свет рассеивался равномерно, и разница в уровне освещенности верхней и нижней точки не превышала 30%.

Свет в крупном супермаркете и маленьком магазине «у дома»

Крупные торговые точки используют следующие светильники для супермаркета:

• led-панели;
• линейные модели;
• промышленные светильники ЖСП или ГСП, оборудованные высокомощными лампами;
• прожекторы.

Для максимального разнообразия и в декоративных целях применяют даунлайты, подвесные конструкции и разнообразные решения для витрин.

Если же речь идет о маленьком супермаркете «у дома», тут дневной свет будет заставлять покупателей чувствовать себя неуютно и вызовет желание поскорее уйти. Освещение для продуктового магазина должно быть теплым, оно добавит уюта и поможет продавцам установить нормальные отношения с клиентами, жителями соседних домов. Благодаря умеренной яркости света покупатели будут задерживаться в зале на дольше и внимательно знакомиться с ассортиментом. Но при этом важно не переборщить, чтобы магазин не стал похожим на подвал.

В торговых точках малой площади можно использовать разные модели светильников:

• led-панели;
• потолочные лампы;
• подвесные конструкции;
• точечные решения.

Промышленный свет поможет сэкономить электроэнергию и обеспечит равномерное освещение, а более дорогие даунлайты, люстры или подвесы сделают пространство более интересным и привлекательным. Но на небольшой торговой площадке не нужно устанавливать множество светильников, в противном случае можно перегрузить пространство. Выделять стоит лишь некоторые самые значимые группы товаров.

Освещение в супермаркетах: учитываем тип товаров

Конечно же, планируя зональное освещение продуктового магазина, нужно обязательно учитывать тип товаров:

1. Выпечка и сыр. Такие изделия требуют умеренного теплого освещения. Возможен монтаж декоративных светильников, которые оборудованы плафонами из природных материалов.
2. Мясо и колбаса. Также любят теплый цветовой оттенок. Возможна установка специальных схем освещения, способных подчеркивать природный цвет товаров. Не стоит использовать источники с красноватым оттенком спектра — они вводят клиентов в заблуждение, что приводит к дальнейшему отторжению.
3. Молокопродукты и заморозка. Идеально подходит прохладный достаточно яркий свет — около 6000 К.
4. Овощной отдел. Сюда лучше заказать интенсивный дневной свет, он добавит продуктам блеска и визуальной свежести. Однако избегайте ламп с инфракрасными лучами в спектре — они ускоряют процессы старения.
5. Алкогольная продукция. В этой зоне оптимально работают лампы, которые дают естественный цвет. Также можно использовать точечную подсветку для элитных товаров. Важно, чтобы лампы имели матовый рассеиватель и не бликовали на стекле, раздражая глаза.

Типы светильников для торгового зала

Наиболее экономически оправданным и одновременно функциональным является светодиодное освещение. Современные LЕD-светильники экономичны и характеризуются отменным разнообразием параметров света. Также они безопасны и долговечны. В организации освещения в супермаркете могут использоваться:

• купольные светильники, они монтируются на потолки, высотой более 3 м;
• линейные светильники, которые выглядят как трубки;
• магистральные светильники для освещения супермаркетов — линейные системы, смонтированные в один контур;
• трек-системы, которые выглядят как мобильные светильники на общем шинопроводе и отлично подходят для точечного освещения (акцентов)
• растровые конструкции — лампы с зеркальными отражателями в виде панелей, которые устанавливаются в подвесные потолки;
• точковые светильники, которые создают поток направленного света.

Разработать и спланировать освещение магазина для розничной торговли продуктами очень непросто. Лампы разного типа, цвета и уровня яркости гармонируют со многими светильниками, чтобы обеспечить акцентное и основное освещение в торговом помещении. Все, что нужно для организации освещения супермаркета можно купить в интернет-магазине ЛеоКерамика. Мы поддерживаем адекватную стоимость нашей продукции и обеспечим быструю доставку в любую точку Украины.